先日、お店の解体工事が始まりました。

昨年から何度も打ち合わせを重ね、最終的に当初予定していた金額の

2.5倍でリフォームをすることになりました。

コロナが始まり大名がまるで「ゴーストタウン」と化した中で

売り上げも激変、税理士さんからも知り合いからも大反対される中での

決行です。

オーナーの想いを痛いほど感じ、どんなことがあっても成功して欲しいと

祈るばかりです。

苦しいからこそ前を向いて歩む姿に心打たれ、最高の空間を作りたいと

思います。

最高のスタッフに恵まれています！